Aşçılık Eğitimi Sertifikası 95 Saat Aşçı;
- Yiyecekle ilgili konulara ilgili
- Bedence güçlü ve sağlıklı
- Tat ve koku alma duyumları gelişmiş
- Temiz, titiz ve sorumlu
- Bir işi planlama ve uygulama yeteneğine sahip,
- Eli çabuk ve hızlı hareket edebilme özelliklerine sahip olan kişilerdir.
Aşçı; Günlük olarak hazırlanması gereken yiyecekleri, belli bir plan içinde bilgi ve becerisini kullanarak temizlik kurallarına uygun olarak servise hazır hale getiren kişidir. Aşçılık Eğitimi Sertifikası programı aşçılığı yapacak kişinin yaratıcı, yeterli ve donanımlı hale gelmesi için hazırlanmıştır.
Aşçı; mutfak malzeme ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon (Halk sağlığını korumak amacıyla yüzeylerdeki gıda kalıntıları, mikroorganizmalar ve temizlik maddeleri gibi kalıntıların ortamdan uzaklaştırılma) kurallarına uygun gıda ve yiyecek üretimi yapan ve servise hazırlayan sahip nitelikli kişidir.
Aşçı; Günlük olarak hazırlanması gereken yiyecekleri, belli bir plan içinde bilgi ve becerisini kullanarak temizlik kurallarına uygun olarak servise hazır hale getiren kişidir. Aşçılık eğitimi ile bu işi yapan kişinin yeterli ve donanımlı hale gelmesi için yapılan eğitimdir.
Aşçılık Eğitimi Sertifikası Programının Amacı
Aşçılık Eğitimi Sertifika Programı tamamlayarak sınavda yeterli puan alan kursiyerlerimize üniversite onaylı sertifika almaya hak kazanırlar. Aşçılık eğitimi sertifikası 95 saattir.
Aşçılık mesleği dünyanın ilk mesleklerinden biri olarak kabul edilmektedir. Gıda sektörü her zaman varlığını koruyacak bir sektör olduğu için bu alanda çalışan bireyler kendi bilgi ve becerileri yeterli olduğu sürece bu meslekte işsizlik probleminin yaşanma ihtimali düşüktür. Yaratıcı olanlar ise mesleklerinde başarılı olup, ilerleme olanağı bulabilirler.
Alanında kendini geliştirmiş, yaratıcı olan aşçılar çok değişik kurum ve kuruluş mutfaklarında görev yapabilmektedirler. Kendi bilgi ve becerileri yeterli olduğu sürece bu meslekte işsizlik probleminin yaşanma ihtimali düşüktür.
Aşçılık eğitimini tamamlayan kursiyerler; mutfağı olan okullarda, hastanelerde, otellerde, fabrikalarda, orduda, yemek fabrikalarında, restoranlarda, gemilerde, trenlerde, uçaklarda çalışabilirler. Unvanları aşçı olarak geçer ve kadroları mutfak elemanıdır.
Aşçılık Eğitimi Sertifika Programına Kimler Katılabilir?
- Aşçılık mesleğine ilgi duyan herkes
- Aşçılığa ilgi duyan ve meslek edinmek İsteyenler
- Kendini aşçılık alanında geliştirmek isteyenler,
- Yemek yapmaktan keyif alan ve mutfakta vakit geçirmeyi sevenler
Aşçılık Eğitimi Sertifika Programına katılarak;
- Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
- Mutfağı olan okul, hastane, otel, orduda, gemilerde, trenlerde, uçaklarda
- Devlet ve özel kurum mutfaklarında,
- Kafeterya, bar ve restoranlarda,
- Yemek fabrikalarında,
- Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde aşçı olarak çalışabilirler.
Eğitim Sertifika Programı Kayıt Süreci Hakkında
Eğitime kayıt olmak ve detaylı bilgi için Hemen Bize Ulaşın.